发布时间: 2022-12-30 13:26:18
? ? ? 友人从江西寄了两箱赣南脐橙过来。脐橙,中华活血龙治痛风 以前自然是吃过的,但从未像今日那样细细品味,闲闲赏玩。
? ? ? 年岁渐长,好奇之心却不减反增。何也?许是溯源出兴味之故吧!
? ? ?1500多年前,南北朝刘敬业在《异苑》中作有如下记载:“南康有奚石山,有柑橘、橙、柚。”南康就是今天赣州一带。至北宋年间,柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。在清朝年间,赣南脐橙当是下层官员进贡朝廷的水果之一,据说深得雍正皇帝龙心喜食。
? ? ? 橙子(学名:Citrus sinensis,英语:orange),芸香科柑橘属植物橙树的果实,是一种柑果,也是柚子(Citrus maxima)与橘子的杂交品种。其实不单单是橙子,其它柑橘类水果大多也是通过杂交得来。
? ? ? 若要细分,橙子主要有甜橙、 脐橙、血橙、冰糖橙、红橙等品种;从世界范围来看,尚有美国橙、巴西橙与澳洲橙之分。
? ? ? ?就产量而言,中国橙子已然跃居世界第二。比较有名的有江西赣南脐橙、湖南麻阳冰糖、湖北秭归脐橙、广东廉江红橙、广西富川脐橙、重庆奉节脐橙、四川爱媛果冻橙等。其中,江西赣南脐橙以世界脐橙种植面积第一,产量中国第一,为中国橙子主要产区。
? ? ? 脐橙,顾名思义,带有肚脐眼的橙子。那么,作为一种植物果实而非动物更非人类,这所谓的“肚脐”又从何而来?
? ? ? ?若要溯源“脐橙”品种的来历,还颇有一段趣闻:
? ? ? ?传说巴西的一个修道院里,种植着一棵普通的橙树。是年秋天,这棵其貌不扬的小树,由于自然基因突变,意外长出顶部呈开裂状的果子,且果味香浓,甜中带酸,格外美味。因开裂的顶部形同脐眼,故得名“脐橙”。
? 中华活血龙西藏产? ? ?如此良性基因突变,自然属于极小概率事件,其概率大约是一亿分之一(此处应该有掌声)。然而,这些橙果却全然无籽,自然无法种植,故此后近半个多世纪,这棵脐橙树可谓是地球上最孤单的物种。
? ? ? ?自古“物以稀为贵”,孤独的植物更是福寿堂中华活血龙真假如此。于是世界各地的人们听闻此事后纷至沓来,一个脐橙可以卖出天价,连葡萄牙皇室和随后统治巴西的巴西帝国贵族都不能幸免而为之倾倒,世人将其视为“上帝的孤品礼物”(堪称是“独孤求败”的典范)。后来经过植物学家不断探索物种繁衍新技术,终于在美国加州将两棵脐橙树成功嫁接,于是植物学家们欣喜若狂,进一步积极研究和推广。
? ? ? 又过了几十年的时间,随着农艺技术的发展与成熟,脐橙,这枚来自巴西修道院的美味橙子,终于得到了广泛种植,从此流行于世。但时至今日,据说脐橙的种植方法依旧只能依靠嫁接。
? ? ? 这款脐橙来至中国,当是1971年。
? ? ? 当时江西信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。后来在品种不断改良的过程中,又尝试引进了“朋娜”“林娜”“纽荷尔”等不同品种。而“华盛顿脐橙”在中华土地上,于1974年开始正式结果,又于1975年3月参展“广交会”,得到了外贸界、香港商界的高度评价,在香港试销价格为每公斤36港元,高于美国原产脐橙。
? ? ? 2014年,赣南地区赣州市脐橙种植面积已占全球脐橙产量的15%,远销东南亚、俄罗斯、北美等20多个国家和地区。2017年,赣南脐橙被列入中欧“100+100”互认保护名单。
? ? ? ?经过近50年的种植经验,赣州地区发现,纽荷尔脐橙树生长旺盛,枝梢短密,叶色深绿,果色橙红,果面光滑,果实呈椭圆形至长椭圆形,且多为闭脐,而果肉细嫩且脆,味香汁多,口感清甜,果品有相,实为馈赠亲友的佳品,深受城市消费者青睐,“纽荷尔”就此成为赣南中华活血龙有什么副作用脐橙的主要品种。
? ? ? ? 脐橙,脐橙,你还别说,更神奇之处在于,脐橙的肚脐里,还真是有另一个“小脐橙”存在,而此部分,同样是可食果肉,从理论上说,它同其它部分的果肉没有本质区别。1984年,佛罗里达大学经过科学研究得出结论:脐橙肚子里的“小脐橙”,其实是它的双胞胎,它有个正经的名字,叫做副果。
? ? ? 你看,这正应了一句话:处处留心中华活血龙功效皆学问。
? ? ? 赣南脐橙,品相特别“正点”:果形呈椭圆形而光洁饱满,果皮则呈鲜亮的橙红之色。虽此次友人馈赠之果,口感不觉幼嫩,且略带果渣,但胜在水分被紧实的果肉牢牢锁住,以刀切之不易流失,且果汁鲜甜,即食榨汁相宜。
? ? ? 如此品相与味道,难怪赣南脐橙早已被列为全国十一大优势农产品之一,且荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,亦曾入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
? ? ? 一枚好果的诞生,离不开好的自然与地理环境。
? ? ? ?赣州市位于赣江上游,江西南部丘陵山区,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙的山地资源;而赣州又属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短又冬暖,四季分明而又雨量充沛,光照充足而又无霜期长,果树生长最佳期的秋季,昼夜温差较大,雨热皆为同季,更是极利于脐橙的栽植与成熟。
? ? ?另外, 赣南地区具有特别适合种植脐橙的红土资源,还有丰富的稀土元素和硒元素,最适宜种植脐橙等柑橘类果树,不仅造就了独特的风味,且对人体特别有益。
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