牛膝有怀牛膝和川牛膝，二者都是苋科草本植物，归肝、肾经，味甘、苦，性平。怀牛膝主产于河南，功效偏重于补益肝肾；川牛膝主产于四川，功偏重于是活血祛瘀。一般直称牛膝的就是指怀牛膝，如果用的是川牛膝就会直称川牛膝。本文介绍的是怀牛膝（以下简称牛膝）。

　　▲怀牛膝和川牛膝中药饮片对比

　　牛膝是中医最常见的药物之一，首载于《神农本草经》：“牛膝，今出近道，蔡州者最良。大柔润，其茎有节似牛膝，故以为名也。”是苋科多年生草本植物的干燥根。主产于河南、河北、山西等地。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，切断，干燥，生用或酒炙用，

　　本草解析

　　牛膝味苦、甘、酸，性平，无毒，归肝、肾经。

　　《本草经疏》曰：“牛膝，走而能补，性善下行。”

　　《本经》称其“治寒湿痿痹，四肢拘挛，膝痛不可曲神，逐血气。”

　　牛膝具有活血通经、补肝肾强筋骨、利尿通淋的作用，其主要功效如下：

　　01

　　活血化瘀

　　牛膝能够促进血液循环，调节气血，对月经不畅、产后淤血引起的腹痛具有很好治疗效果，而且对日常的跌打损伤引起的淤血红肿具有中华活血龙图片及功效止痛化瘀的疗效。

　　02

　　补肝肾强筋骨

　　牛膝能滋补肝肾强壮筋骨，平时它能用于腰膝酸痛和肾虚腰酸等常见病的防治。

　　另外人们出现肝功能不全以及肝脏受损时，适量服用一些牛膝对病情恢复也大有好处。

　　03

　　引血下行

　　这是牛膝比较特殊的一个功效，很多中药都是没有这个功效的，临床上常常用牛膝来辅助治疗上火引起的牙龈肿痛、口舌生疮等问题。

　　牛膝配伍

　　1、香港中华活血龙哪里买到其活血通经的作用主要用于妇女血滞闭经、痛经、跌打损伤等症，多与当归、桃仁、赤芍、丹皮、丹参等同用；

　　2、补益肝肾，舒筋利痹的作用常用于治疗腰膝关节酸痛、下肢风湿痹痛，症偏湿热者，多与苍术、黄柏同用；

　　3、利尿通淋的作用多用于治疗血淋、热淋、尿血、尿道涩痛，多与瞿麦、萹蓄、通草、滑石以及海金沙、金钱草、车前子等同用。

　　食疗方推荐

　　牛膝丝瓜汤

　　牛膝丝瓜汤

　　材料

　　主料：丝瓜300克

　　辅料：牛膝20克，猪肉(瘦)50克，淀粉(玉米)25克，鸡蛋100克，鸡蛋清30克

　　调料：料酒10克，酱油6克，姜5克，大葱10克，盐2克，植物油25克

　　做法

　　1、将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段；

　　2、丝瓜洗净后切去皮，切成3厘米见方的片；

　　3、猪肉洗净，切成3厘米见方的片；

　　4、然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀；

　　5、姜切成丝，葱切成段;

　　6、将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香；

　　7、再加入1800毫升清水，置武火上烧沸;

　　8、然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟，加入盐、鸡精即成。

　　功效

　　具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效。

　　温馨提示

　　服用牛膝时，最好不要和龟甲、白前搭配；

　　因牛膝有活血化瘀的功效，孕妇和经期量较多女性不宜服用；

　　牛膝服用不宜过量，应遵循专业医师的指导。

　　本草故事

　　传说有个专治劳损的老郎中，仅凭一味中药，就在淘宝网购物中华活血龙当地打响了招牌。

　　他有四个徒弟，但是他只想这个秘方传给其中一位心地最善良、医德最高尚的徒弟。

　　于是，他把四个徒弟叫到一起，说：“我年老多病，以后恐怕不能再采药行医了，你们几个已经学会了本事，各自谋生去吧！”

　　四个徒弟听后，当下都表示要善待师傅、陪伴养老，但是真正付诸行动的只有小徒弟，在师傅病倒时终日侍奉床前，如父母般孝顺，老郎中便把这秘方传给了小徒弟。

　　老郎中语重心长地对小徒弟说：你记住，这药草可以补肝肾、强筋骨，用好了，是个宝！待小徒弟成名之后，人们问起他这一味药草的名字，小徒弟才想起当时师傅并未告知具体的药名。

　　大家见其形状特别，茎上有棱节，很像牛的膝骨，便就叫它“牛膝”了。■