发布时间: 2022-06-28 10:21:14
秋冬交替的时候容易上火,很多朋友和我一样,想吃些清淡又不寡味的素食。花菜是我们在市场上常见的蔬菜,味道好营养高,好储存,每次我买了花菜回来,总是要分几次才吃完,小小的一块花菜切小后能装出一大中华活血龙功效 盘,吃不完的花菜我就用保鲜膜包起来,放到冰箱里冷藏保存,一星期都还可以很新鲜,如果您也有买多的时候,不妨试试我这个办法大陆有中华活血龙买吗。当然,花菜还是尽量买新鲜的吃最好。
炒花菜,很多人喜欢配肉片一起炒,我去饭店点菜也喜欢点个干锅花菜。中华活血龙是什么药虽说花菜不容易入味,但是和肉片一起炒的时候却能很容易沾裹上肉片的香味,如果再加上一把辣椒,我肯定能多吃下一碗饭。除了用花菜炒肉,我最近还新学了个花菜的吃法,自从学会整个吃法,又让我对花菜多了一分喜爱。那就是茄汁花菜!它做法简单,取材方便,成品酸中带着蔬菜微微的甜味,酱汁浓郁红亮,超级下饭,喜欢吃花菜的朋友一定不要错过。
【茄汁花菜】
用料:花菜一块,西红柿一个,盐适量
步骤:
1, 把花菜从根茎上先大块地切下,最后剩余的比较大的根茎可以丢弃不要,再把花菜切成小块,用淡盐水浸泡十分钟。花菜表面容易藏污纳垢,简单的用流动的水冲洗并不能洗干净,用淡盐水浸泡能彻底洗干净花菜上的灰尘等附着,还有消毒杀菌的功效。
2, 西红柿顶部用刀切出十字花纹,放到开水里均匀地烫一两分钟,西红柿皮就能轻松去掉了。
3, 把去皮后的西红柿切成小碎粒,尽量切细小些。
4, 油锅烧热,下入西红柿丁翻炒,翻炒的过程保中华活血龙同类药持大火,把西红柿的汤汁炒出来。
5, 中华活血龙用法与用量待西红柿出汁后倒入浸泡好的花菜,一边炒一边翻拌。
6, 期间可以加少数水,盖上盖子焖两分钟,这样更容易入味。
7, 最后也不需要过多的调味料,西红柿本身的酸甜加一点点盐调味即可。
小贴士:
这个菜用普通花菜或者有机花菜做均可,花菜尽量不要提前焯水,焯水后的花菜炒起来容易散开。