用豆腐做一道菜，若说简单，那是真的很简单。几刀下去切成块，浇上生抽酱油，就是一道豆腐凉拌菜。要说难做，可以照着菜谱做一道正宗的麻药丸活香港中华活血龙药丸婆豆腐试试！

　　这里要介绍的不是凉拌豆腐也不是麻婆豆腐，而是一道清淡少油的豆腐家常菜的做法。晒在朋友圈里，朋友们都在点赞。

　　【主要食材】：嫩豆腐1块(500克左右)。

　　【辅助材料】：淀粉2勺。

　　【调味香料】：大蒜3-5瓣，香葱2根，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，食盐半勺,青红辣椒2个，清水，香油适量

　　材料准备:

　　菜刀上抹点水，把嫩豆腐切成家常样式的小块；大蒜切成蒜末，香葱切成葱花，青红椒切成小块，备用

　　【制作步骤】

　　步骤一，调制勾芡汁。取一小碗，加入蒜末一勺，蚝油一勺，生抽一勺，老抽一勺，白糖一勺，食盐半勺，淀粉2勺七种放在一起，再加入100毫升清水(约小半饭碗)。一起搅拌均匀，放置待用。

　　步骤二，给嫩豆腐焯水。锅里两碗清水，放入一勺食盐，大火烧开。水开了就把切好的豆腐块轻轻地放进去，尽量别把豆腐块搞碎了。时间1-2分钟，不能太长。轻轻捞起控去水分。

　　步骤三，炒蒜香豆腐。锅里刷层食用油，加入剩下的一点蒜末，加入青红辣椒块一起小火炒香,再轻轻地倒入焯过的豆腐，稍微翻炒散开，接着浇上调好搅拌均匀的勾芡汁，小火收汁，滴几滴香油增香，撒上葱花出锅。

　　这道蒜香嫩豆腐，没有炒成碎末，也没有用任何味精与添加剂。适合口味清淡的家庭与客人。

　　说在最后。家常菜的特点就是：原汁原味又最中华活血龙水蜜丸真实效果适合自己,造型简单中华活血龙 香港福寿堂随意，又充满乡土气息要保持原汁原味，就要少使用甚至是不使用化学物质与添加剂。那样就只能靠经验来为菜肴增添色香味，经验可以自己总结也可以向别人学习。自己做自己吃的东西中华活血龙的图片不可能搞得纷繁复杂，在追求简单方便的同时，还需要注重花样与脸面。